SALUT EN UN MINUT: L'ESMORZAR SALUDABLE

Ara ja fa uns dies que els i les alumnes de 5è van finalitzar la seva tasca al voltant de l’esmorzar saludable. Us convidem a veure aquest vídeo on, en petits grups, van elaborar un clip d’un minut per a destacar allò que creien més importants. Tots són bons consells, per tant, preneu nota i a fer salut!

INICIACIÓ AL KORFBAL A EDUCACIÓ FÍSICA

Al darrer tram del segon trimestre i tot practicant diferents esports, els alumnes i les alumnes de 6è van fer una iniciació al korfbal, aquest esport d’origen neerlandès i que avui en dia podem considerar un esport total, quan parlem d’esports d’equip en igualtat de gènere. 

Si voleu més informació, sempre us podeu adreçar a la Federació Catalana de Korfbal en aquest enllaç que us hem afegit. 

Ens agrada practicar-lo tot i que encara ens falta molt per aprendre. Veieu com hem començat el camí en aquest petit vídeo.

A EDUCACIÓ PER A LA SALUT, FEM UNA RECEPTA PARLANT DE LA GLOBALITZACIÓ

Avui a Educació per a la Salut, hem cuinat una recepta que originàriament porta aliments d’arreu del món. El mango del Perú, el tomàquet sorgit inicialment a Amèrica, el cuscús que es consumeix a tota la conca mediterrània, a l’igual que les olives i la fruita seca que hem fet servir.

El que preteníem era parlar de com totes les cultures fan servir allò que tenen al voltant per a confeccionar els seus plats i alhora, hem volgut construir una recepta tan flexible que ens permeti fer substitucions dels ingredients originals per d’altres que siguin de proximitat o de quilòmetre zero. Per exemple, el mango es pot substituir per un bon préssec de Lleida o bé pels micacos del Maresme.

A banda, hem aromatitzat un oli per amanir l’amanida de cuscús tot fent servir plantes aromàtiques sorgides de l’hort de l’escola així com llimona del llimoner del pati.

Així, tot parlant de com els aliments d’arreu del món es poden trobar en un mateix plat i com totes les cultures fan les seves celebracions al voltant d’una taula amb aliments, hem cuinat aquesta amanida de la qual n’hem fet el següent vídeo.