El
passat dimarts dia 2 de maig, els nois i noies de 5è. Curs d’Educació Primària
es van desplaçar fins a les instal·lacions del supermercat Caprabo de Vilassar de Mar,
per a participar de la proposta “Tria bo, tria sa”.
El programa “Tria bo, tria sa” forma part d’un
projecte educatiu elaborat per Caprabo a
través del seu Departament de
Responsabilitat Social Corporativa i que compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya, amb la
finalitat de contribuir a desenvolupar hàbits d’alimentació saludables entre
els nens i nenes de 4t., 5è. i 6è. de Primària tot contribuint a que coneguin
la importància d’una dieta equilibrada.
Des del curs 2010/2011 que participem en aquesta proposta
educativa que té un caire lúdic i educatiu alhora, on els alumnes fan un procés
de compra simulada basada en la piràmide dels aliments, amb el suport d’una
monitora especialitzada.
Prèviament, a l’escola i durant les sessions d’Educació
per a la Salut, s’ha fet una tasca prèvia per tal de debatre amb els alumnes
els aspectes més destacats i poder fer algunes activitats didàctiques al
voltant dels diversos temes que sorgiran a la visita:
1- Els grups d’aliments
2-
La dieta equilibrada
3-
Els aliments frescos i de temporada
Finalment, amb els alumnes de 5è. d’Educació Primària
comentem que tot els coneixements repassats en aquesta unitat de programació,
juntament amb els que ja disposen sobre alimentació fruit de les activitats de
l’àrea d’Educació per a la Salut a
l’escola. Com us dèiem doncs, el dimarts dia 2 de maig a les 9 del matí, vam
sortir tot caminant amb els alumnes de 5è. d’Educació Primària cap al
supermercat i un cop arribats a la botiga, es van dur a terme les activitats:
1. Benvinguda als participants i descripció de la proposta
2. Repàs als continguts que composen la unitat didàctica
treballada amb anterioritat a l’escola i a les normes de comportament i de
civisme dins de la botiga.
3. Explicació del repte: calia fer la compra per a elaborar
el menú dels cinc àpats de tot un dia, seguint criteris d’equilibri en la dieta
així com prioritzant els productes més saludable i els més frescos i de
temporada
4. S’organitzaren grups i cadascú es va identificar amb un
pitral de color diferent. Cada equip disposava d’una cistella de la compra i
d’una bossa isotèrmica per a desar-hi els productes congelats i refrigerats. A més, cada equip rebia un full de ruta on hi
era inclòs un apartat per a la llista de la compra i també els passos adients
per a un procés de compra (començar pels productes no refrigerats, tot seguit
els refrigerats per a deixar, en darrer terme, els productes congelats, si s’esqueia
que en compraven). També, a cada grup se’ls fa entrega d’una tarja de crèdit
per a poder pagar els productes en acabar el procés de compra.
5. Tot seguit, els grups debatien entre ells al voltant dels
continguts de la llista de la compra. Un cop han elaborada i consensuada una
llista per a l’esmorzar, el dinar, el berenar i el sopar, es posaven marxa i
recorrien tot el supermercat a la recerca dels productes que havien escollit.
Se’ls feia saber en tot moment del temps de què disposaven a través de la
megafonia del comerç.
6. Un cop van realitzar la compra seguint els criteris
esmentats anteriorment, els nois i noies passaven per la caixa habilitada per aquesta
activitat i pagaven els productes que havien comprat utilitzant la tarja de
crèdit. La caixera del supermercat els entregava el tiquet amb la descripció
dels continguts de la seva compra així com el preu. Aquells productes
refrigerats i/o congelats que els alumnes havien escollit, són substituïts per
unes targes; per exemple, si havien agafat lluç congelat, es canviava per una
tarja on hi posava “peix congelat”. D’aquesta manera, els productes que podrien
resultar malmesos durant l’activitat, tornaven a les neveres o congeladors.
7. En acabat, els alumnes de cada grup disposaven d’un
prestatge en forma de piràmide de l’alimentació. A cadascun dels calaixos
d’aquest prestatge, els alumnes hi col·locaven els productes que havien
escollit i, d’aquesta manera, podien veure si la compra havia estat equilibrada
o no.
8. Quan tots els grups havien dut a terme la compra, es va fer
una valoració en comú de la tasca de cada equip i es van repassar amb la
monitora de l’activitat, els aspectes més destacats de la proposta.
Finalment, els alumnes rebien un tríptic explicatiu per
a les famílies al voltant de l’activitat realitzada, un diploma per a la classe
on s’hi indica que havien participat amb èxit a la proposta didàctica, un
carnet d’ambaixador saludable per a transmetre a les famílies els seus
coneixements i una bossa amb obsequis per part de Caprabo. Al voltant de
les 10:30 hores vam iniciar el camí de tornada a l’escola.
Us deixem un vídeo amb les imatges de l'activitat.