Reprenem el projecte iniciat a principis d'any, aprofitant la visita a Barcelona en motiu de la nostra participació en una altra proposta d'Educació per a la Salut, el FLIC.
Aquella mateixa tarda, vam anar al Palau Robert per a visitar l'exposició "De la terra a la lluna" en motiu de l'aniversari de la creació del restaurant El celler de Can Roca.
Aquest va ser el punt de partida d'aquest nou projecte que vol rendir homenatge a la tasca d'aquests tres grans cuiners catalans així com donar espai a la cuina creativa dels nostres alumnes.
Veieu com va anar la primera presa de contacte amb la cuina dels germans Roca en el següent vídeo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada